部活動

料理部

2023.12.18

★ショートケーキ★

先月のスイートポテトに引き続き、今月はイチゴのショートケーキを作りました!

今回は吉祥寺二葉製菓専門職学校の講師の方をお招きして、ケーキ作りの様々な技術を教えていただきました。

クリームのふわふわ感、甘さと酸味のバランスがちょうど良く、美味しくできました!

また別のお菓子作りにも挑戦してみたいと思います!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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